Салат с клубникой и сыром бри
25 января 2008
Ингредиенты для "Салат с клубникой и сыром бри"
На 4 порции:
4 ст л подсолнечного масла
1 ст л бальзамического уксуса
1/2 ч л сахара
Для салата:
1 ч л сичуанского перца
200 грамм клубники, порезанной
150 грамм зеленых салатных листьев (смеси)
250 грамм спелого сыра Бри, порезанного на 8 кусков
Способ приготовления "Салат с клубникой и сыром бри"
Странное сочетание ? Попробуйте, вы полюбите его !
1. перемешаем венчиком все ингредеитны для заправки.
2. обжарим перец в течение 1 мин на сухой сковороде и затем раздробить скалкой. перемешаем клубнику, зелень и заправку. Сверху положим сыр и посыпаем дробленым перцем.